Mandarine Thé au Canelé

Une création unique et locale, née de la rencontre entre Maison Marelia et la Maison Christeas, maison de thé bordelaise. La mandarine juteuse et vive s’accorde avec un thé évoquant la gourmandise du cannelé. Une gelée élégante, subtile et profondément ancrée dans le terroir bordelais.
 
Profil aromatique
Mandarine fraîche, notes pâtissières, thé finement boisé.
 
Accords gourmands
Sur brioche pur beurre
Dans une tarte au chocolat ou agrumes
Avec fromage frais ou yaourt à la grecque
En garniture d’un dessert de fêtes