Moutarde Cassis épices chaudes

Une moutarde de fruits vibrante et chaleureuse, où le cassis, riche en caractère, se marie à un bouquet d’épices réconfortantes. Une préparation artisanale qui évoque les marchés d’hiver, les recettes généreuses et les plats conviviaux.
 
Profil aromatique
Fruité intense du cassis, profondeur des épices chaudes, équilibre parfait entre vivacité et rondeur.
 
Accords culinaires
Viandes rôties, magrets et gibiers
Charcuteries fines et fromages affinés
Légumes d’hiver rôtis
Marinades festives ou vinaigrettes originales
 
Savoir-faire artisanal
Cette moutarde de fruits est élaborée avec un travail précis des épices, pour obtenir une préparation parfumée, harmonieuse et gourmande, signature du terroir maison.